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【四川农村日报】铁骑力士乳猪料 给小猪们做香喷喷的饭

发表时间:2013/11/28 8:31:22

2013年9月27日,在中国饲料行业信息网主办的国际母仔猪营养与饲养管理高峰论坛上,铁骑力士乳猪料获得“中国十大最受欢迎乳猪料品牌”。科学的配方设计、优质的原料选择,合理的加工工艺有机结合——
       
      生产工艺:科技领先与精准制造的结晶

  走进铁骑力士集团新建立的乳猪料原料展厅,空气中弥漫着淡淡的玉米香味。“我公司生产乳猪料所用的玉米,产自位于世界黄金玉米带的吉林。这些优质玉米,是集团与战略供应商吉粮集团、中粮集团、华粮集团等合作,实行在产地提前精心筛选、预处理后的上等玉米,颗粒饱满,色泽金黄,容重都在700克以上,含有丰富易消化的淀粉。还选择婴儿奶粉中使用的进口乳清粉以及广西优质白糖为原料,作为猪只优质的能量来源。”品牌部的吴部长介绍说。记者看到,陈列架上摆放的膨化玉米、全脂膨化大豆、大豆浓缩蛋白等生产乳猪料所用的原料, 感觉比人吃的食品还要精致。

  进口超级蒸汽鱼粉引起了记者的注意,拧开瓶盖,能闻到淡淡的鱼香味。“这是从秘鲁进口的上等乳猪原料,完全不同于由鱼骨打成的鱼粉。我公司使用的鱼粉是大型捕鱼船从海上捕捞到鱼之后迅速冷冻,全程不靠岸加工,用全鱼熬制,经蒸汽烘干而成。而普通鱼粉加工过程长,新鲜度要差很多。”工作人员小辜说。吴部长指着原料之一的大豆油说:“你看那个大豆油多清澈,可以一眼见底,没有任何杂质和污染,你可以取取样检测一下,完全是人食用的标准。”

  踏入黄曲霉毒素B1检测体验室,工作人员将一份肉眼看起来很正常的玉米粉碎后放在紫外线分析仪下,很快闪出荧光,小辜说,这种玉米中的黄曲霉毒素超标。“我们的一位客户始终坚持自己打玉米,自己配饲料,我让他从自家带些玉米来粉碎后一检测,看见荧光点哟,他自己都吓住了。其实黄曲霉毒素用肉眼根本看不出来,必须用专业仪器才检测得到。而且它是致癌的第一杀手,一旦进入动物体内,只能沉积无法自动排泄消除,所以对动物和人类都十分危险。”吴部长补充道。

  还未踏进二楼的乳猪饲料生产车间,膨化玉米的香气就扑面而来。工人正忙碌的检查膨化玉米的质量。小辜上前抓起一把玉米开吃了起来,她笑着说:“看这个玉米膨化得多好,我们都可以直接吃,还蛮好吃,就象我们小时候吃爆米花的味道。”据介绍,膨化食品更容易消化,铁骑力士在乳猪饲料生产加工中,引进的膨化设备是国内乳猪料最先进的生产设备,温度可达140度,让精选后的玉米经过先进的膨化工艺,提高了淀粉的熟化度,香味浓郁,适口性非常好,有助于消化,仔猪肯吃,长得快。全脂大豆经过膨化后,能消除抗原蛋白,防止仔猪拉稀,还能保持它本身的营养物质不流失,保持有充足的能量和蛋白。

  吴部长说:“我们始终以考究的工艺来做动物饲料,每一段工艺都有非常严格的要求。例如玉米等主要原料在进行粉碎加工前,进入立筒仓前要经过双筒粗清筛清理杂质。在进入粉碎仓前,要经过三层振动筛进一步清理其中的轻杂和小杂,然后通过永磁筒吸除里面的磁性金属杂质。”同时玉米粒粉碎的粒度大小对乳猪消化影响也很大,对乳猪料我们需要把原料粉碎到1.2毫米以下,而一般公司都在2.0毫米以上,这对生产设备和质量要求都特别高。

  置身开放的发货车间,一只机械手正有条不紊将包装好的饲料依顺序摆放到位。小辜说:“这是我公司于2012年从日本引进的机器,是西南地区饲料生产行业的第一个自动抓包和堆码机械手系统。”据了解,这个系统效率相当于节约了三个人力。一年可以节约生产费用12万元。

  “川BLXXXX!”车间里响起了电脑系统叫号声音,在一旁排队的大货车缓缓的开入车间开始上货。“每天来拉猪饲料的汽车太多了,难免会有客户插队发生口角。所以现在改成电脑叫号系统,规范了很多,这套系统是我们学习银行的叫号服务系统,客户可以在旁边的休息区休息,系统会按先后顺序自动叫车牌号拉饲料,客户满意多了。”吴部长介绍说。在饲料车间采访时,记者看到不时有清洁人员打扫现场,随时将散落的原料清理干净,和大多数饲料公司不同,铁骑力士生产车间的地板总是干净得发亮,给人特别整洁规范的视觉体验。

  “很多饲料生产同行为了节约成本,不会公开原料及生产工艺等细节,但是,铁骑力士公司从饲料原料展示到加工过程都是对外公开透明的,近年我们一直不断更新行业最先进的优秀设备,成为行业标杆!”吴部长说。

  科研人员:用做食品的态度为小猪做一顿香喷喷的饭。

  何健博士是铁骑力士集团的研发总监和猪饲料产品技术总监,他说:“要造出好饲料需要科学的配方设计、优质的原料选择,合理的加工工艺,全方位的用户服务,这些必须有机结合,缺一不可。只有这样,才能打造出能为顾客创造价值的好产品。”何健自1985年从四川农业大学的动物学专业毕业后,近30年来致力于动物营养研究。何健博士介绍,铁骑力士的猪饲料由优质原料、精益制造、科学饲喂结合而成。在对比饲喂中发现,铁骑力士生产的乳猪料与其它猪饲料摆在猪仔面前,猪仔最先吃的是铁骑力士乳猪饲料。实践证明,铁骑力士乳猪饲料,猪仔抗病性强,很少拉稀。

  铁骑力士乳猪饲料如此受市场欢迎,缘于何博士带领的技术研发团队,花费了巨大的功夫。猪营养技术研发团队,全部为研究生以上的学历,有着丰富的养猪实践经验,获得多项国家发明专利,研发出科学的配方设计,其所在的冯光德实验室是国家级企业技术中心,有雄厚的研发实力和强大的技术后盾。铁骑力士聘请了咨询公司做相关市场调查后,选取了江油、安县等养猪区域做控制性实验和田间试验,每区几百户人,耗时两年多。最困难的是猪拉稀和断奶后生长缓慢,何博士与他实验室的工作人员,花费两年半时间,采用欧洲技术,结合国内情况,基本控制住这些问题。

  “我们看待乳猪饲料好坏采用的原则为357准则,三天看猪的采食量,五天看猪拉稀不拉稀,七天看猪的皮毛和增重。用户一喂就发现的确效果好,这是我们能取得良好口碑的很重要的一个原因。”何健博士还介绍,铁骑力士除了获得“中国十大最受欢迎乳猪饲料品牌”之外,还获得多项国家发明专利,铁骑力士“一种母仔猪料及其制备方法”就刚刚获得国家发明专利,仅在2013年,铁骑力士集团就获得了6项国家专利,铁骑力士的母猪系统营养技术还获得了国家科技进步二等奖,这些奖项证明了铁骑力士在技术研发上的强大实力。

  记者在生产现场还看到,饲料高温调质制粒后并没有马上冷却降温,而是要保温一段时间,这是铁骑力士特有的后熟化工艺,好比家里电饭煲煮熟饭后,往往会再焖上一会儿,这样的饭更香、更能熟透。这也是铁骑力士饲料肯吃易上口的秘密所在。而且,饲料生产设备全部采用电脑控制,生产过程全程监控,避免了人工操作误差影响产品品质,并且所有数据自动记录,保证了产品质量可追溯。这样生产出来的新金系列产品抗病易上口,断奶不掉膘,皮红毛亮抗拉稀。

  何健说:“我们是用做食品的态度来做饲料,我们做饲料产品就是在给小猪们做一顿香喷喷的饭。”

  百姓声音:猪肯长就是好饲料

  在车间,记者看到,刚生产出的猪饲料颗粒均匀,色泽盈润,有烤谷物的香气。 何健博士说:“一个好的猪饲料产品应该颗粒光洁,溶水性不超过30秒,最重要的标准是猪儿肯吃、肯长、拉稀少。”

  这时,小辜热情的和一个中年男子打招呼,据了解,这位男士是来自绵阳市高新区河边乡的饲料经销商老陈,他每天都会来铁骑力士拉两车饲料。老陈说:“我对这个铁骑力士饲料品牌非常信任,越卖越喜欢,每个月都要卖100多吨!我相信铁骑力士,以前我也卖过其它牌子的饲料,一对比发现还是铁骑力士好,我们当地养殖户都很喜欢。”吴部长告诉记者,铁骑力士公司为了回馈优质客户,还在2012年组织了战略客户去欧洲和新马泰学习、观光,陈老板便是其中之一。记者询问陈老板是否因为售卖这个饲料收益比较大,陈老板笑着默认。

  而邛崃市天台山凤乐猪业合作社杨希军说:“当时我们合作社选了五六个饲料品牌,试用下来最终还是选择了铁骑力士,现在我们大部分用的是铁骑力士新金系列饲料,效果非常满意,基本上用一斤三四两就能长一斤猪,全程下来一头猪可能只要六包饲料,到卖的时候要称二百三四十斤。”

  李永祥是绵阳市安县秀水镇东凤村的养殖户,他高兴的说:“吃了这个饲料,猪又不拉稀,肥墩墩的,毛质发亮,又肥又好看,那买主一来就看起了要买走。”

  使用铁骑力士饲料的三台县村民龙廷云激动的说:“吃铁骑力士乳猪饲料长的小猪儿卖得好得很!早就定完了!还不够卖!来了十家人!十家人都定这个猪儿!”

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